蝦是最常見的海鮮之一，並且富含豐富的營養價值。不過，我們要如何選購到新鮮的蝦呢？在這裏，要告訴大家的是隻要多注意以下這幾點就能夠購買的新鮮的蝦產品，一起來了解蝦不能和什麼一起吃
果汁：
果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素C較多，則易出現維生素C過量中毒現象。
黃豆：
黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
紅棗：
紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。
金瓜：
金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、鹹，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食會引起拉痢（比拉稀還厲害的一種病症），對身體健康有一定的損害作用。
豬肉、雞肉：
蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。
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