酒，永遠都是一個說不完的話題，在我們的生活中，每一天都有它的身影。有朋自遠方來需要酒，生意開張需要酒，結婚大喜需要酒，孩子滿月需要酒，高興時需要喝酒慶祝，心煩時需要借酒澆愁……喝酒會讓我們和平時變得不一樣，如果你不喝酒，你就會少擁有一個世界。
歡聚時，我們暢飲美酒，正所謂酒逢知己千杯少。美酒雖美，但酒精傷人，很多人都會在酒桌上醉倒，喝茶解酒是醒酒的好方法。今天，小編就給大家介紹一款解酒護肝的茶——千杯不醉茶。這款茶，喝酒前飲用能預防醉酒，喝酒後飲用可以解酒毒。當然，這並不意味著可以無節製的喝酒，而是用它來減輕酒精對身體造成的傷害。
原料：
枳椇子12g、葛花15g、山楂16g、陳皮6g
【枳椇子】
有的地方叫拐棗，呈扁平圓形，背麵稍隆起，直徑3~5毫米，厚約2毫米。含有大量的， 二氫楊梅素 ，葡萄糖、有機酸，既能擴充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
【葛花】
葛花在《神農本草經》、《本草綱目》、《醫藥大全》等記載有解酒醒脾的功效，還具有清熱、解毒、益肝、養顏、益腎、降三高的效用，中醫領域民間就有“千杯不醉葛藤花”之說。
【山楂】
山楂味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經，具有消食健胃，活血化瘀，強心之功效。
【陳皮】
由柑、橘、柚、橙經長期幹燥或烘烤製作而成。所謂陳皮，就是年頭越長越好。外表橙紅色或者紅棕色，入口有清爽橘香，回味微苦。
製作方法：
1、枳椇子切碎，陳皮切成絲，然後將枳椇子、葛花、山楂、陳皮一同裝入茶包袋裏（建議每回多做一些備用）；
2、取一袋放入杯子中，用沸水衝泡，燜3~5分鍾即可飲用。
保健功效：
長期喝酒的人，平時就可以喝這款茶，既可以減輕酒精蓄積引起的腦損傷，還能預防飲酒過度導致的脂肪肝。
