小孩子過於矮小的話,那麼就需要注意一下他的身體是否缺乏某些營養元素了,比如鈣,維生素e及蛋白質能各種營養元素,要是孩子身體缺乏這些物質的話,對於骨骼發育以及身體健康都會造成影響,所以孩子這個時候應該注重這些營養的補充,而下麵就為大家具體介紹一下這些能夠有助於孩子長高的食物。
(1) 供給充足的蛋白質因為蛋白質是兒童生長發育的最佳“建築材料”,成人每天約需蛋白質80克,兒童需要相對更高些,不僅要保證蛋白質的數量,還要講究蛋白質的質量。動物性食品如魚、肉、蛋、奶類,所含人體必需的氨基酸比較齊全,營養價值高,應保證其供給和需要。植物性蛋白質如豆類、花生、蔬菜與動物性食物的搭配,可以進一步提高蛋白質的營養價值,取長補短,增強人體對維生素和礦物質的吸收。有報道,賴氨酸和核酸與身高有著密切關係,上述食物富含賴氨酸和核酸,宜經常給小兒食用。
(2)供給豐富的鈣質鈣是構成骨骼的重要原料。學齡前兒童每天需鈣600毫克,小學生需要800毫克,中學生需要1200毫克。如果食物中鈣供給不足,嬰幼兒就會發生軟骨病,學齡兒童就會長不高。所以,飲食中要注意供給含鈣豐富的食物,如奶類、豆類及其製品、芝麻醬、海帶、蝦皮、瓜子仁及綠葉蔬菜等。給幼兒和學齡兒童添加適量鈣質和魚肝油,對增長身高有一定好處。要提倡孩子多到戶外活動曬太陽,因陽光中的紫外線,能使皮膚中的脫氫膽固醇轉化成維生素D,而有助於鈣的吸收。
(3)提倡少吃糖類糖吃多了容易影響孩子的食欲,使進食量減少,勢必影響營養素的吸收。而且糖過多時,體內代謝中間產物丙酮酸和乳酸會增多,這就需要堿性的鈣來中和,鈣的消耗量勢必增加,從而影響骨骼的生長。另外茭白、竹筍、青蒜、菠菜等含草酸多的食物,能與鈣結合成不溶性的草酸鈣,使食物中的鈣不能被人體吸收利用,因此食用時應注意方法。
上述所推薦的這些飲食方法,對家長朋友來講是非常重要的,因為隻有家長們關注孩子的這些飲食健康以及營養補充,那麼才更利於孩子身體的健康,幫助他們達到最好的補充營養,長高的效果,同時也要鼓勵孩子多運動多鍛煉。