懷孕八周是媽媽和寶寶需要營養最多的時候，所以孕婦在懷孕第八個月的飲食是相當重要的，需要兼顧各方麵的營養物質，如果這個時候寶寶得不到很好的營養補充的話，就會導致早產和體重偏低等引起一係列疾病，直接導致寶寶在出生後的健康問題，下麵就讓小編給準媽媽們介紹一下吧。
一、糖醋徘骨
1.將排骨斬塊，酒、鹽、濕澱粉、麵粉等拌勻待用，餘作料倒在碗中，加水50克調成汁待用。
2.油鍋燒至六成熱，將排骨一塊塊放下炸2分鍾，撈出，等油鍋熱至九成再炸1分鍾，撈出，油倒出。
3.鍋內留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即成。
二、荷包鯽魚
原料：
鯽魚350克，精肉2oo克，油100克，蔥薑少許，醬油、料酒、糖、味精少許。
做法：
1.鯽魚從背脊開刀，挖去內髒，洗淨，在身上刮幾刀。
2.將精肉切成細末，加鹽、味精拌勻，塞入鯽魚背上刀口處。
3.片刻後將魚下油鍋，兩麵煎煮，放入料酒、醬油、糖、湯水。
4.加蓋燒20分鍾，啟蓋後加味精，淋少量油起鍋。。
三、麻雀粥
原料：
麻雀4隻，糯米100克，蔥、薑末10克，料酒10克，精鹽10克，味精2. 5克，胡椒粉15克，麻油25克，清水1500克。
做法：
1.麻雀去毛和內髒，洗淨，放入碗中，加薑、料酒、精鹽等，上籠蒸爛，除去骨、頭、腳、翅等物。
2.糯米淘洗幹淨，下鍋加清水燒開，熬煮成粥，再加入麻雀肉及湯汁味精、胡椒、麻油等調料，稍煮片刻即可食用。
特點：性味甘溫，富含蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素，對妊娠腫脹亦有療效。
四、懷孕八個月孕婦的營養要點
建議每天5-6餐，還可以多吃一些有養胃作用，易於消化吸收的粥和湯菜。在做這些粥的時候，你可以根據自己的口味和具體情況添加配料，或配一些小菜、肉食一起吃；可以熬的稠一些，也可以熬得稀一些。如果體重增長過多，準媽媽就應該根據醫生的建議適當控製飲食，少吃澱粉和脂肪，多吃蛋白質、維生素含量較高的食品，以免寶寶生長過大，造成分娩困難。
懷孕8個月後除需大量葡萄糖供胎兒迅速生長和體內糖原、脂肪儲存外，還需要有一定量的脂肪酸，尤其是亞油酸。此時也是大腦增殖高峰，大腦皮層增殖迅速，豐富的亞油酸可滿足大腦發育所需。懷孕8個月後為了減輕水腫和妊娠高血壓綜合症，在飲食中要少放食鹽。同時，飲食不可毫無節製，應該把體重的增加限製在每周350克以下。
注意控製鹽分和水分的攝入量，以免發生浮腫，甚至引起孕毒症；對於一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影響其它營養素的攝入量；多選擇體積小、營養價值高的食物，如動物性食品；減少營養價值低而體積大的食物，如土豆、紅薯等；準媽媽根據自身體重的增加來調整食譜，為分娩儲存必要的能量。飲食的調味要盡量清淡，少吃鹽和醬油，實在難以下咽時，可以用果醬、醋來調味。平時可少吃多餐。
以上就是懷孕第八個月飲食的食譜了，這個時候已經算是孕晚期了，寶寶的大腦發育最活躍的時候也是在這一個月裏了，所以媽媽在飲食上麵一定要注意，多食用一些高蛋白含量的東西，像是豆腐鯽魚湯，烏雞燉紅棗等等，這些食物除了可以補氣益血之外，還可以幫助寶寶腦部的發育。
