大家都知道如果身體過於肥胖會引起身體患上很多疾病，而且肥胖不僅會對人的身體健康造成危害，還會影響人的日常生活，一般減肥的時候，經常會聽到大家說體脂率，但是大多數人對於體脂率並不是特別的清楚，其實體脂率就是反應人身體脂肪含量的高低的，體脂率是可以計算出來的，那身體脂肪率怎麼算呢？
計算體脂百分比你的身體保持除以其總質量體脂、BMI、包括一切的體重（肌肉、骨骼、水、等）。體脂百分比是衡量疾病風險的一個很好的指標。例如，你的身體脂肪比例較高（尤其是集中在你的腹部），就有高風險的心血管疾病，糖尿病，關節炎，和某些類型的癌症。
體脂率可通過BMI計算法計算得出。BMI計算法：
①BMI=體重（公斤）÷（身高×身高）（米）
②體脂率：1.2×BMI+0.23×年齡-5.4-10.8×性別（男為1，女為0）
比如，某男士30歲，體重75公斤，身高1.75米：
BIM=75÷（1.75×1.75）=75÷3.0625≈24.89
體脂率：
1.2×24.89+0.23×30-5.4-10.8×1
=29.868+6.9-5.4-10.8
=20.568
即該男士的體脂率為20.568%
體脂率的正常範圍：
正常成年人的體脂率分別是男性15%~18%和女性25%~28%。體脂率應保持在正常範圍。若體脂率過高，體重超過正常值的20%以上就可視為肥胖。肥胖則表明運動不足、營養過剩或有某種內分泌係統的疾病，而且常會並發高血壓、高血脂症、動脈硬化、冠心病、糖尿病、膽囊炎等病症；若體脂率過低，低於體脂含量的安全下限，即男性5%，女性13%~15%，則可能引起功能失調。
外食族控製脂肪5法
忙碌的上班族，由於外食和應酬機會相當多，而外食食物又往往脂肪含量較高，因此一不小心就出現體脂肪過高的現象，營養學家給他們提供了5種可供改善體脂肪的方法：
1、吃零食：每餐的間隔正是燃燒脂肪的大好時機,不要進食零食增進脂肪；
2、飯配菜：外食以五穀雜糧、米飯為主食，以蔬菜為主菜、肉類為配菜；
3、慎選食品：外食避免點油炸類食品，避免添加大量糖和鹽等調味料；
4、晚餐外食以蛋白質為主：人在睡覺時,脂肪會不斷累積,所以晚餐應以蛋白質為主，不宜吃脂肪含量極高的食品；
5、進行有氧運動：每隔一天進行有氧運動1次，每次運動30分鍾左右。
