胃冒酸水是胃酸的一種明顯表現,也是一種會給人的身體帶來極其不適的感覺的症狀。在出現胃酸的症狀之後,可以選擇去醫院及時進行治療。當然,如果病情不算是很嚴重的話,還可以選擇一些食物方法來進行治療。那麼,哪些食療方可以治療胃酸呢?下麵將為大家進行推薦!
一、黨參餛燉
配方:生薑10克、製半夏15克、黃連5克、黨參20克、幹薑10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、麵粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。 黨參餛燉?
製作:
1、將黨參、幹薑、製半夏、黃連、幹薑、甘草、大棗放入鋁鍋內,加水適量,用武火燒沸,文火煎煮15分鍾,濾去渣,留汁待用。
2、豬肉洗淨,剁成泥;素油煉熟,幹薑切成末。再把豬肉泥、豆粉、薑末拌成餡待用。
3、將麵粉放在麵板上,用藥液將麵粉揉成麵團,用擀麵杖擀成薄皮,切成餛飩皮大小備用。
4、如常規包成餛飩,煮熟即成。
食法:每日1次,每次吃餛飩100克、正餐食用。
功效:補脾胃,祛瘀滯。對胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。
二、七物雞湯
配方:黨參15克、製半夏10克、生薑10克、黃連5克、幹薑10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
製作:1、把以上7味藥物洗淨,放入盆內;雞肉洗淨,切成4厘米的塊;蔥切成段。
2、將7味藥物用紗布袋裝好,紮緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鍾,加入鹽攪勻即成。
食法:每日1次,每次吃雞肉50克,喝湯,佐餐食用。
功效:健脾胃,益氣血。對胃酸過多胃功能減退患者尤佳。
三、旋覆花燉魚頭
配方:旋覆花15克、代赭石15克、人參15克、半夏10克、製甘草5克、生薑10克、大棗3個、魚頭1隻、料酒10克、味精3克、胡椒3克。
製作:
1、將以上7味藥物洗淨,放入紗布袋內紮緊口,放鍋內,加入水適量,置武火上燒沸,再用文火煎煮20分鍾,去渣,留藥液待用。
2、將魚頭洗淨,切成4大塊,放入燉鍋內,加入料酒、胡椒,放入藥液,置武火上燒沸,再用文火燉20分鍾,加入味精即成。
食法:每日1次,每次吃魚頭50克,喝湯,佐餐食用或單食。
功效:補元氣,健脾胃,益氣血。對胃酸過多,腹部無力,噯氣,胸悶患者尤佳。