對於香椿這種蔬菜可能很多朋友在生活中沒有食用過，但是香椿這種蔬菜的營養價值很高，如果你們不是皮膚過敏的朋友，你們是可以適當的食用一些香椿的，因為香椿是屬於一種發物，這對於過敏體質的朋友會造成影響的，所以皮膚過敏的朋友在過敏期間最好不要去吃一些香椿，以免香椿的副作用影響。
香椿含有一些可以導致人體出現過敏的過敏原，所以對於皮膚過敏的朋友來說，食用香椿可以能導致病情的加重，所以建議皮膚過敏的朋友盡量不要去吃香椿，以免帶來一些不必要的麻煩。
最好別吃，因為這種蔬菜都是發物。香椿並非適合所有人食用。吃香椿過敏與體質無關，很多非過敏體質的人在食用香椿之後也會引起過敏。這是因為春天人的皮膚容易受到病毒的感染，一旦食用香椿這種我們平時說的“發物”之後，就會出現過敏症狀。
由於春天風大，容易使人的皮膚感染病毒，此時一旦食用香椿等“發物”後，即可出現過敏症狀。時下正是新鮮香椿上市的時節，她提醒市民，不但過敏體質的人不要食用，而且身體抵抗力較差，以及有不適症狀者，最好也不要食用，以免誘發過敏症。
不能吃牛肉、香椿、海鮮。吃香椿過敏與體質無關，很多非過敏體質的人，在食用香椿之後也會引起過敏。這是因為春天人的皮膚容易受到病毒的感染，一旦食用香椿這種我們平時說的“發物”之後，就會出現過敏症狀。現在正值春季，很多人有采野菜和吃野菜的愛好，但是需要引起注意的是，很多野菜會導致過敏或者中毒，在采摘和食用的時候一定要謹慎。是過敏體質或抵抗力差的人群，盡量避免食用。
如果皮膚過敏的朋友在平時是比較喜歡吃香椿這種蔬菜的，你們更應該要控製自己的胃口，為了讓自己的病情可以早日康複，希望皮膚過敏患者在生活中可以少吃香椿，對於一些發物的食物，皮膚過敏的朋友也是應該要少吃一點的。
