芥藍的功效和作用

作者:米老頭  時間:2014-08-19 22:45:48  來源: 大眾養生網

芥藍的具有清暑解熱、清心明目等功效,也具有促進食欲的作用,對身體一般是有好處的。

1、清暑解熱:芥藍屬於一種清淡的蔬菜,性質偏涼,有一定的苦味,可以清除暑熱,對於熱血引起的口幹舌燥、咽喉腫痛有一定的緩解效果。

2、清心明目:芥藍也可起到降心火的效果,對眼睛也有一定的保護作用,可以緩解心火旺盛引起的大便幹結、口渴、易怒等症狀。

3、促進食欲:芥藍中的膳食纖維和維生素含量比較高,能夠增加腸胃的蠕動能力和消化、吸收能力,從而促進食欲。

芥藍雖然營養豐富,但是不可當做藥物食用,必要時需要及時就醫。

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