餅幹是很多人喜愛的吃,餅幹含有的維生素、碳水化合物比較多,而且不同的餅幹在熱量上不同,因此對餅幹選擇之前,也是需要對它熱量進行了解,這樣吃的時候,才不會對身體有損害,蘇打餅幹的熱量比較高,產生的脂肪比較多,在減肥的時候是不能選擇的,那經期能吃餅幹嗎?
女性經期能吃餅幹嗎是很多人不太清楚的,這就需要對餅幹進行全麵認識,女性經期對一些辛辣、油膩、涼性的食物要少吃,否則會使得痛經變得嚴重,那女性經期是不是可以選擇餅幹呢?
經期能吃餅幹嗎:
餅幹具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點,深受人們喜愛。餅幹品種正向休閑化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同,又可分為:酥性餅幹、薄脆餅幹、曲奇餅幹、夾心餅幹、威化餅幹、蛋卷等。
營養價值
餅幹的主要營養成分是碳水化合物,還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等,整體營養不夠均衡。
適用人群
一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。
製作
材料
雞蛋2個,細沙糖 80克(根據自己情況酌情添加),鹽1/2小匙,融化的奶油 50克,麵粉320克(中筋即可),泡打粉1/2小匙
做法
1.所有材料依序放入盆中攪拌成均勻的麵團(要一種材料拌勻了,才可加第二種)
2.在桌上灑些麵粉,把麵團倒在麵粉上,在撒一層麵粉在麵團上
3.用擀麵杖擀成0.3cm厚的薄片,放置30分鍾
4.用餅幹模(其他各種形狀的印模都可以,沒有的話可以用杯子代替)印成各種形狀的片,用叉子在上麵刺一些洞,烤盤塗油後放入
5.烤箱預熱160度烤約20分鍾
薰衣草餅幹製法
材料:黃油140克 糖粉80克 雞蛋1個泡打粉1小匙低筋麵粉200克薰衣草3.5克(1.5大匙)
1.先用開水把薰衣草泡2分鍾。再把水倒掉。1.將黃油軟化,打至鬆發,大概顏色發白就可以了。加入糖粉,攪拌
2.一個雞蛋,打散後加入
3.加入泡過的薰衣草
4.將粉類全部混合後,篩入。篩一點攪拌一點直到全部攪拌均勻。 將混合好的麵放到冰箱裏冷藏一個小時。
烤箱預熱175度。 麵團拿出來後,做好造型就可以烤啦。
注意,最好不要弄得太薄了。 175度,大約15分鍾就可以了。因為每個人做的餅幹厚度不一樣,如果做得厚一點,要適當增加一點時間。
建議中途拿出來,換個方向繼續再烤,這樣可以受熱均勻些。
以上就是對經期能吃餅幹嗎詳細介紹,女性經期的時候是可以選擇餅幹的,不過在吃餅幹的時候也是要注意適量選擇,這樣吃的時候,對身體才不會有任何的影響,而且對餅幹在製作上,可以根據以上方法進行,使得吃的時候利於人體各方麵。