皮膚過敏能吃袖珍菇嗎

作者:迷戀  時間:2014-08-24 09:37:51  來源: 大眾養生網

袖珍菇蛋白質含量比雙胞蘑菇、香菇、草菇更高,接受肉類,比一般蔬菜高3~6倍,質地細嫩,纖維含量少;秀珍菇含有17種以上氨基酸,更為可貴是,它含有人種自身不能製造,而食物中通常又缺乏的蘇氨酸、賴氨酸、高氨酸等。非常適宜皮膚過敏的人吃。

袖珍菇是一種營養豐富,熱量低的健康食品,據有關資料解釋,袖珍菇含有蛋白質、脂肪、維生素和鈣、鐵等微量元素,其蛋白質的含量高於一般蔬菜。袖珍菇所含氨基酸種類很多。其中含有人體健康所必需的八種氨基酸,長期食用對人體好處多多。

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