乳腺癌術後飲食調理菜譜介紹

作者:養生專家  時間:2013-02-10 00:00:00  來源: 大眾養生網

乳腺癌術後飲食非常重要,希望患者能夠嚴肅對待,因為這也是疾病康複的關鍵,尤其是炎炎夏季更加應該多加注意;今天小編給大家推薦了幾種,乳腺癌術後飲食調理菜譜,希望對大家有所幫助。

乳腺癌術後飲食調理菜譜一:薑絲菠菜

材料:菠菜300g,,鮮薑3g,精鹽3g,醬油5g,味精、醋各適量,香油6g,花椒油3g。

做法:將菠菜摘去黃葉,洗淨,切成6~7cm大小的段。鮮薑去皮,切成細絲。鍋內加清水,置火上燒沸,加入菠菜段略焯,撈出控淨水,輕輕擠一下,裝入盤內晾涼,把鮮薑絲及調料一起加入涼菠菜中,拌勻入味即可。

乳腺癌術後飲食調理菜譜二:煮白豆

材料:白豆500g,陳皮40g,精鹽、味精各適量。

做法:先將白豆衝洗幹淨,泡漲。陳皮切成末備用。把白豆和陳皮倒入鍋中,加適量清水和精鹽,先用旺火煮沸,再改小火熬煮,待白豆煮爛時,調入味精即成。

乳腺癌術後飲食調理菜譜三:地瓜

材料:地瓜300g,栗米150g。

做法:將地瓜清洗幹淨,上籠蒸熟,去皮,用刀切成3cm大小的塊。栗米淘洗幹淨,備用。將洗淨的栗米放入鍋內,加清水適量,先用旺火煮沸,再改用小火繼續煮熬,待米要煮爛時,加入地瓜塊,煮爛成粥即可。

溫馨提示:乳腺癌術後飲食調理菜譜,是根據病人需求來製定的,不僅營養美味而且對疾病的康複,也具有很好的輔助治療效果。

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