腎結石是一種常見的腎髒疾病,其危害性極大,被稱為人類健康的“隱形殺手”;形成腎結石有5大因素,即:嘌呤代謝失常、蛋白質過量、草酸積存過多、糖分增高、脂肪攝取太多;從這5大因素,我們可以看出,都是飲食方麵的問題;確實,導致腎結石的主要原因就是飲食不當,下麵一起來詳細了解一下。
1、嘌呤代謝失常
嘌呤進入體內後,要進行新陳代謝,它代謝的最終產物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉澱,進而可形成尿結石。
2、蛋白質過量
蛋白質能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經常過量食用高蛋白質的食物,即會使腎髒和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。也就成為腎結石是怎麼引起的因素之一。
3、草酸積存過多
導致腎尿結石的因素之一是體內草酸的大量積存。含草酸較高的食物如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西。
4、糖分增高
糖是人體的重要養分,要經常適量增補,但如果增加太多,尤其是乳糖,也會給腎結石的形成創造條件。它更能促進鈣的吸收,更可能導致草酸鈣在體內的積存而形成尿結石。
5、脂肪攝取太多
脂肪攝取過多的話,脂肪必然增高,而脂肪會減少腸道中可結合的鈣,因而引起對草酸鹽的吸收增多,如果一旦出現排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,腎結石很可能就在這種情況下形成。所以,醫生們常講,為了預防得結石病,熱天要多喝點水,吃了油水多的食物時,也要多喝點水,以促進排尿暢通,稀釋尿液成分,就減少了患有腎結石的幾率。
知道了腎結石是由於飲食不當所致,大家是否應該多注重一下這方麵的問題呢?雖然這些都是生活中的小問題,但是要真正做到,還是需要有一顆持之以恒的心。