荊芥的功效與作用及食用方法

作者:養生專家  時間:2013-01-06 00:00:00  來源: 大眾養生網

荊芥屬於唇形科植物。它的果實呈棕黑色。有芳香氣味,性涼。荊芥生用具有解表去風的功效,如果炒炭,可止血。另外,它還可以搭配多種藥材使用。想製風寒感冒,可以一起與防風和羌活用藥,也可與金銀花或者連翹同用。如果想治風熱頭痛,可以和生石膏一起用。下麵來介紹一下荊芥的功效與作用及食用方法。

對於荊芥的功效與作用及食用方法,大多數人不是特別了解。其實咽喉腫痛的病人應當試一下這個中藥材,與桔梗、牛蒡子以及生甘草同配,症狀會明顯減輕。此外,它還可以治便血和鼻衄。

荊芥與紫蘇均能發汗解表,但紫蘇散寒力強,偏入氣分,又能理氣寬中;而荊芥祛風力勝,偏入血分,炒炭又能止血。故在理氣方中常用紫蘇,而在理血劑當中多用荊芥。

荊芥主治解表散風,透疹,消瘡,止血。用於感冒,麻疹透發不暢,便血、崩漏、鼻衄。發表,祛風,理血;炒炭止血。治感冒發熱,頭痛,咽喉腫痛,中風口噤,吐血,衄血,便血;崩漏,產後血暈;癰腫,瘡疥,瘰鬁。荊芥穗效用相同,惟發散之力較強。

荊芥的作用:

解表散風,透疹。用於感冒,頭痛,麻疹,風疹,瘡瘍初起。炒炭治便血,崩漏,產後血暈。

1.外感表證。本品辛散氣香,長於發表散風,且微溫不烈,藥性緩和,為發散風寒藥中藥性最為平和。對於外感表證,無論風寒、風熱或寒熱不明顯者,均可廣泛使用。

2.麻疹不透、風疹瘙癢。

3.瘡瘍初起兼有表證。

4.吐血、衄血、便血、崩漏等多種出血證。

荊芥的功效與作用及食用方法有很多,最常見的是荊芥粥,這個粥食用後可以用來治療感冒。將用冷水浸泡半小時後的粳米加水放在鍋裏,用大火燒開後,再用小火慢熬,粥熟後將切好的荊芥苗洗淨下鍋,再放入食鹽,水開過兩次後即可食用。


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