液化氣灶是一種在沒有燃氣的地區，應用比較廣泛的灶具。在使用液化氣灶的過程中，很多人都會遇到火變小的現象，這樣會嚴重的影響到烹飪工作，延長準備飯菜的時間。因此，在液化氣灶出現火變小的情況的時候，一定要按照正確的方法進行調整。另外，在使用液化氣灶的過程中，也要做到安全使用！
一、液化氣灶簡介
液化氣的主要成分是丙烷和丁烷，是三種可燃氣體中熱值最高的燃料，以液體狀態充進鋼瓶內，是一種已經普及的家用燃料，灶前壓力為2.8個壓。通常液化氣的壓力大、噴嘴孔徑小。
二、液化氣灶火焰小的原因和解決方法
1、在燒煮食物時，偶有滾溢物流出或異物落入火孔內，將燃燒器火孔堵塞，使燃氣與空氣混合氣體流出受阻，火焰小而無力。其排除方法是，可將燃燒器取下，清理被堵塞的火孔，並用水刷洗幹淨。
2、氣源快用盡。使用液化石油氣的燃氣灶，其鋼瓶內的液化石油氣快用完時，由於壓力不足或是瓶內殘液太多等原因，也會使燃燒火焰很小。此時，應更換新的鋼瓶。
3、減壓閥噴嘴或燃氣灶噴嘴堵塞。減壓閥或燃器灶噴嘴堵塞時，使燃氣噴出不暢，燃燒火焰軟弱無力。其排除方法是，用細鋼絲疏通噴嘴。
4、 角閥開度過小，此時可開大角閥。
5、膠管壓扁或折曲時氣量小。若膠管折曲時流通受阻，可理直膠管;若膠管壓扁時，可更換新的。
6、使用管道燃器的燃氣灶，還可能由於管道口徑較小，管內鏽蝕堵塞造成火焰很小的現象。可於燃氣公司聯係解決。
三、怎樣安全使用燃氣灶？
1、用旋塞閥調節火焰大小時，一定要緩慢轉動，切忌猛開猛關，以防損壞。
2、要學會調節風門 ，根據火焰燃燒情況調節進風量的大小，以防止出現脫火、回火和黃色火焰。
3、每次使用完都需進行清潔。使用一段時間後，如果感覺火力慢慢變小、變弱：很可能是燃氣中的異物或不清潔燃氣燃燒伴生的副產物將火孔局部堵塞所致。此時，您隻要用一根細的針狀物清理一下火孔就可以了。進入 灶具 內的汙物、液體可能引起細菌的滋生和產生異味，並會引起部件的鏽蝕和破壞電路。
4、燃氣燃燒時要消耗大量氧氣，使用時必須保持廚房良好自然通風：但同時要避免強風直接吹，而引起不完全燃燒或者熄火等異常現象。在烹飪結束後，一定要記得關閉燃氣管總閥。
