青核桃皮裏麵含有鞣酸，這種汁液遇到空氣會發生氧化變黑，如果沾染在手上，比較難以清洗，需要反複的衝洗才能得以去除，如果是剛剛沾上汁液的話，可以用食鹽仔細的清洗，如果汁液已經幹燥，這時候可以放一點醋來清洗，效果也是比較不錯的，當然也可以用小蘇打來清洗。
怎樣去手上青核桃皮汁
1、剛沾上汁液
如果剛剛沾上核桃皮的汁，可以馬上用食鹽塗抹在沾到汙漬的地方，然後蘸水弄濕，用肥皂清洗幹淨。
2、汁液已幹
如果沾到核桃皮汁的地方已經幹了，這時將醋倒在此處搓一下，然後靜放五分鍾，最後用水清洗幹淨即可。
3、紅花油
用棉簽沾一點紅花油或風油精，在沾到汁液的地方擦拭即可。
4、小蘇打
將小蘇打放入水中化開，然後用來擦洗沾上汁液的位置。
5、酒精
核桃皮有毒嗎
有毒。新鮮核桃外麵的青色表皮是有毒的，內含生物堿，誤食核桃皮超過一定量會發生堿性中毒的現象。有些皮膚敏感的人，肌膚接觸到了核桃皮也有可能發生過敏反應。並且，核桃皮的汁液有染色的效果，皮膚接觸後那一塊肌膚會變得黑黃。因此，如果一定要接觸核桃皮的時候，切記要帶上手套等隔離的物品，盡量避免與核桃皮的直接接觸。
核桃皮的功效與作用
（1）核桃皮曬幹之後，用於中藥製劑，可以起到舒經活絡、軟化血管的作用，而且有很好的抗癌的效果。
（2）看起來綠油油的，剛剛采摘下來的核桃皮，具有消腫止痛、清火利尿的作用，不但可以消炎，而且還有一定的殺蟲止癢的功效。
（3）在殺菌方麵，核桃皮也有它的獨到之處，尤其是腸胃炎症、或者是腸胃的細菌感染，它都有很好的療效。
（4）在外用上，核桃皮也可以用作配置治療牛皮蘚，頭癬的藥物。
