椰子肉吃起來味道是非常細嫩的，而且椰子汁喝起來也非常的清甜，椰子雖然營養價值高，但是很多人將椰子買回家之後，不知道如何開椰子，覺得開椰子是非常困難的一件事情，其實在日常生活中開椰子的方法是很多的，隻要掌握開椰子的技巧，通常開椰子是非常簡單的。
在家怎麼開椰子?
最簡單的方法鐵錘法
1，從椰子的眼睛上，用螺絲錐洞穿，然後把椰子汁倒出來。
2，接著把椰子放在一個塑料袋裏，置於地板上，重錘敲擊。
3，雖然不是雷神之錘，但是也攻無不克。
鈍刀敲擊
1，把椰子托在掌心，置於一個碗上方。打開以後裏麵的殘留的椰子汁會流到碗裏。
2，注意葉子表麵上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些葉子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。
3，不停地敲打，直到椰子完全分開。隻要敲得準確，幾圈以後，椰子就會分成相等的兩半。
猿人大法
1，如果你沒有比較重的刀子，就用手拿著葉子，往比較堅硬的地方砸——比如台階或者什麼有凸起的地方，砸的位置還是沿著葉子的天然“赤道”。
2，就像石器發明以前的猿人們，這麼持續地砸呀砸，終於，猿人咧嘴一笑，椰子破殼了。
冰火兩重天
1，用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼，將椰子汁倒出。
2，將葉子放入烤箱中，以90°烘烤大約15分鍾。或者放到速凍中15分鍾也可以。
不管你用啥方法，葉子裏麵的皮肉都會因此鬆動——冰火之下，誰能抵擋。
提示：當椰子汁還在裏麵，椰子全然未被打開時，千萬不要放到烤箱裏亂烤，會炸得落英繽紛。
3，一手拿椰子，一手舉大錘。沿著葉子的“赤道”錘擊。
4，最終，脆生生地打開了。
5，現在很輕鬆地可以將椰肉拿出來了——因為上麵的冰火步驟，肉體全然鬆動了。
磚頭法，將椰子汁倒出後，剩下的椰子殼，用幹淨的塑料袋裝起來，用磚頭直接砸，或凳子，或扳手等等。
