蓮藕粉，綠豆澱粉，玉米澱粉，玉米粉，地瓜澱粉可替代硼沙。避免食材腐敗問題、提升食材延展性及脆度的功效；殊不知依據權威專家的科學研究，服用過多會導致紅細胞裂開、皮膚出紅疹、造成嘔吐、腹瀉、休克，乃至導致生命威脅，對身體或小動物都具備非常高的毒副作用；因而硼沙被嚴苛嚴禁應用。
硼沙是一種十分關鍵的含硼化合物，可用以製做洗潔劑，滅蟲劑等。硼沙外敷具備清熱去火，消腫防腐蝕的功效。可是身體攝取過多的硼，便會引起多內髒器官的蓄積性中毒了。假如一不小心誤食了硼砂水，要是成分並不是許多，不是需要太過擔憂的。能夠多喝水，吐，而且推動代謝。一定要留意清淡的食物，忌食辛辣食物，吃涼性辛辣食物，出現不適感，要立即看醫生就醫。
硼沙有工業生產硼沙和藥用價值硼沙，硼沙有害，對身體危害，濃度值很高，不能用以服用。而硼砂水便是自來水將硼沙稀釋液了，融解後的硼沙便是硼砂水，日常生活要需注意，一旦遇到硼沙要立即就診醫治，以防造成中毒了，造成比較嚴重的不良影響。
硼沙是硼最重要的化合物。在電焊焊接金屬材料時，大家便運用硼沙清潔金屬表層。醫院裏也常見硼酸作消毒液。硼，國外常被列入稀有元素。殊不知，在中國卻有豐富多彩的硼砂礦，因而，硼在中國並不是稀有元素，隻是豐收原素。
硼沙的化學方程式應寫做Na2B4O5(OH)4·8H2O
硼沙是沒有顏色結晶，在空氣中風化層，加溫至400～500℃可脫水成沒有水四硼酸鈉，在878℃時熔化為夾層玻璃狀物質。由於溶體中帶有酸性氧化物B2O3，所以能融解氫氧化物。這類特性可用以電焊焊接金屬材料時消除金屬表層上的金屬氧化物，很多氫氧化物溶解熔化的硼沙後易凸顯特點的色調，如偏硼酸鈷Co(BO2)2為深藍色，偏硼酸鎳Ni(BO2)2為深棕色，偏硼酸鉻Cr(BO2)3為綠色等。
