當天氣變得寒冷時，人們就容易受到寒風的侵襲，稍不注意可能就會出現畏寒胃痛等不適症狀。而這時簡單的服用藥物是很難徹底治好的，所以應該從日常飲食等方麵做好調理。那如果就常見的湯粥來說，經常喝哪一些可以起到暖胃的作用呢？下麵就讓小編來介紹介紹吧。
一、白胡椒豬肚湯。取白胡椒略打碎。豬肚反複用鹽或生粉洗淨。把打碎的白胡椒放入豬肚內，再將首部、尾部用線紮緊，加入適量清水，煲兩個小時左右，慢火煲炆。湯稠肚爛時，調入適量食鹽便可。功效：白胡椒煲豬肚氣味濃香，具有祛寒暖胃的功效，同時能輔助治療胃寒，或虛寒性的胃等疾患。
二、牛肉湯。黃牛肉放入瓦煲內，倒5碗清水，燉上8~12個小時，這時牛肉已經基本燉爛，放入鹽調味即可。功效：牛肉中含有豐富的維生素B6和水溶性營養物，經過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中，它們能參與胃酸的生成。每天喝一小碗燉好的湯，比吃牛肉更能養胃。
三、羊肉暖胃湯。將新鮮的羊肉切成大塊，然後放在開水裏燙一下撈出。把羊肉、生薑片、香附子、香砂仁一起放到砂鍋裏麵，加入適量的清水。用小火慢燉3小時後，再加入食鹽調味就可以了。功效：有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用於胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃。
小編在上述內容中不僅講述出了具有暖胃養胃功效的湯粥類食物，而且也分別詳細的介紹了每一種湯的具體做法步驟，這樣就方便大家在平時製作食用。另外，小編提醒如果想要收到明顯的效果，最好是多堅持食用一段時間哦。
