因為大家現在的生活都變得比較的緊張的，尤其是白領的生活節奏是相當快的，那麼更加的沒有任何的時間可以用在清洗廚房的灶台上麵的，很多人都會選擇不去清洗廚房上麵的灶台的，因為覺得就算是不去清洗也不會影響到自己做菜的，但其實如果不去清洗灶台的話就會使得灶台上麵的一些油汙帶到自己吃的食物當中的。
1、櫥櫃台麵的清潔
人造石和不鏽鋼材質的櫥櫃切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學製劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦拭或用光亮劑擦拭，否則就會造成刮痕或侵蝕;防火板材質的櫥櫃可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭;天然石台麵宜用軟百潔布，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。如果櫥櫃是原木材質的，應先用撣子把灰塵清除幹淨，再以幹布或用原木保養專用乳液來擦拭，切勿使用濕抹布及油類清潔品。
注意事項：無論哪種材質都怕高溫侵蝕，使用中應當注意避免熱鍋、熱水壺直接與櫥櫃接觸，最好置於鍋架上;操作中應盡量避免用尖銳的物品觸擊台麵、門板，以免產生劃痕。應在砧板上切菜、料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還更容易做清潔衛生;化學物質對很多材質的台麵有侵蝕作用，例如，不鏽鋼台麵沾到鹽就有可能生鏽，因此平時還應注意避免將醬油瓶等物品直接放在台麵上;人造板材櫥櫃應避免水漬長時間滯留在台麵上。
2、門板的清潔
門板的材質和台麵差不多，因此它的保養和清潔也和台麵大同小異，油漆類門板不可用可溶性清潔劑;所有苯類溶劑和樹脂類溶劑不宜做麵板清潔劑。
注意事項：避免台麵上的水流下來浸泡到門板，否則時間長了門板會變形;門板合頁及拉手出現鬆動及異響時，應及時調校或通知廠家維修;實木門板可使用家具水蠟清潔保養。
那麼就可以用比較熱的水先去清洗一遍廚房上麵的灶台的，本來熱水的去油汙的效果就是比較好的，但是千萬不要使用一些油類的清潔品的，因為這些清潔品就會使得自己灶台上麵的油漬變得越來越多的，而且還不能夠使用濕抹布來擦洗的，盡量地使用幹布。
