白醋蜂蜜二者單獨的存在都是可以存進腸胃消化以及通便潤腸的效果，因此兩者混合在一起食用具有減肥的效果，但是需要注意的是這種方法減肥並不能把包票，並沒有確切的說法是可以多久減肥見效或是瘦多少。任何的減肥方法都與個人的體質以及體重基數有關，而且單純的靠吃某種食物達到減肥不健康也不可能。
蜂蜜白醋減肥很多人證實是有效的減肥方法。但是一個月瘦多少並沒有一個統一的說法。每個人的體質和生活習慣都不同，因此達到的減肥效果也不一樣。蜂蜜混合白醋有一定的講究，並不是隨隨便便都可以。一般白醋和蜂蜜的比例是1比4。如果這樣混合覺得味道有點酸，可以加入清水中和酸味。
蜂蜜加白醋減肥法最佳食用時間為早餐前20分鍾空腹喝，以及中餐和晚餐後馬上喝。這裏需要提醒大家一點的是挑選白醋需要買經過大米、高粱、黃豆加工而成的。要盡量避免含有化學物質的白醋，另外果醋以及其他保健醋均不能代替的。
蜂蜜白醋減肥法適合下身肥胖，肌肉鬆軟，容易痰多，水腫體質，吃得少容易胖的人食用。在使用蜂蜜白醋減肥法的同時多喝溫和的茶水，不能胡亂節食，同時不要吃白糖。多吃生薑、胡椒、花椒、辣椒等辛辣食物，提高代謝。
將蜂蜜和白醋以1：4的比例食用。早餐前20分鍾空腹喝，中餐和晚餐後立刻喝 。對於身材變胖、身體不好的人，最適合用蜂蜜來代替正餐。方法很簡單，隻要用三十克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加兩大湯匙的蘋果醋來調味，連續喝兩、三天，就會有令人意想不到的效果。
