孕婦能吃嗎
可以吃。
海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。
但在選擇時一定要選擇低鈉鹽類的，尤其在懷孕期間有高血壓或水腫的準孕媽咪，更應該嚴格限製鈉鹽的攝取。
功效和作用
維持機體酸堿平衡；有利於生長發育；延緩衰老
3營養價值
海苔本身的營養很高，因為它生長在海邊岩石上，充分汲取了海水中的精華，蛋白質、礦物質和維生素的含量極其豐富，被人們稱為“維生素的寶庫。
4上火嗎
吃海苔不會上火。海苔味甘鹹，性寒，能清熱、化痰、利尿，夏天多吃紫菜有消暑熱，補身體的作用。
5副作用
海苔含鹽和味精比較多，吃多了會導致血壓高
能吃嗎
可以吃
7怎麼吃
海苔可夾著米飯一起吃，或者製作成飯團、壽司食用；
海苔亦可製作成糕點、三文治、海苔餅幹食用；
海苔切條後可用來裝飾食物。
禁忌人群
無特殊禁忌
9適宜人群
一般人均可食用海苔。
10保存方法
3-6個月海苔是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置於低溫幹燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
11挑選技巧
以細條為佳。
12製作技巧
紫菜經過烤熟和調味處理，添加了油脂、鹽和其他調料之後，就變成了美味的“海苔“
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