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楓糖漿

(別名:楓糖漿)

簡介楓糖漿是從楓樹提取得汁液。美麗迷人的楓樹,除了觀賞之外,還是加拿大重要的經濟來源之一。加拿大的糖楓樹,樹汁含糖量極高,熬製成楓糖漿,也是加拿大最有名的特產之一。目前全世界百分之七十的楓糖製品集中在魁北克。這種楓糖漿香甜如蜜,風味獨特,富含礦物質,是很有特色的純天然的營養佳品,據說能養顏美容,還能減肥,深受歡迎。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

楓糖漿有生津止渴,潤腸,潤肺的作用,含有豐富的礦物質,適合孕婦的服用,如果你的血糖正常,可以試用楓糖漿。

2

功效和作用

1.補充營養
楓糖漿中含有大量的礦物質和有機酸,能均衡的提供營養。
2.減肥
楓糖漿營養豐富,熱量卻比同類食物要低很多,適合減肥人群多食用。

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營養價值

楓糖漿含有碳水化合物、脂肪、蛋白質等。

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上火嗎

楓糖漿吃太多是會導致上火的。

5

副作用

無明顯副作用。

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能吃嗎

可以食用,具有養顏、減肥的功效。

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怎麼吃

楓糖漿可以塗抹在麵包片上食用,增加甜味,促進食欲。
楓糖漿還可以在煎三文魚時淋入少許,能增添風味。
楓糖漿還可以做成餅幹、糕點等食用,香甜可口。

8

禁忌人群

糖尿病人不宜食用楓糖漿。

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適宜人群

一般人群均可食用楓糖漿。

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保存方法

楓糖漿適宜放在玻璃瓶中避光密封保存。

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挑選技巧

楓糖漿主要產地是加拿大,適合選購加拿大進口的楓糖漿比較正宗。

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製作技巧

可以做成餅幹、糕點等食用,香甜可口。

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