孕婦能吃嗎
不能吃
2功效和作用
強身、利尿、鎮定痙攣,緩和食欲不振、肝炎、失眠、坐骨神經痛、頭痛。
3營養價值
1、馬鬱蘭茶味道甜美,帶有些微刺激性的苦澀香味,常飲此茶能鬆弛神經,緩和頭痛、失眠的毛病。尤其是在飯後飲用,可讓人在夜晚熟睡。
2、還能排除體內的毒素、幫助消化,而在沒有食欲時飲用,也可激起食欲。
上火嗎
不上火
5副作用
體虛多汗者禁用
6能吃嗎
可以吃
7怎麼吃
馬鬱蘭的辛辣芳香對健康有益。馬鬱蘭自古就被當成香辛料使用,適合搭配番茄和肉類料理。
8禁忌人群
孕婦慎服。
9適宜人群
一般人均可食用。
保存方法
存放於陰涼幹燥處,或者直接用保鮮袋裝好放入冰箱保存。
11挑選技巧
高度低於1公尺的草本植物,莖部堅挺且有茸毛狀,葉子呈寬圓,前端尖狀,花朵長於頂端,紫色
12製作技巧
烹調中,馬蘭頭可與多種葷素料搭配,但加熱時間不宜長,旺火速成為佳。