全脂牛奶

1

孕婦能吃嗎

孕婦可以喝全脂純牛奶。

2

功效和作用

防癌抗癌、降血壓、美白、養顏、有助發育

3

營養價值

牛奶中含有多種維生素，其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當中。如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟著失去，對孩子的生長發育不利。所以，許多國家都規定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。

4

上火嗎

不上火

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎麼吃

全脂牛奶適宜在早餐配搭麵包或者雞蛋飲用。
全脂牛奶不宜空腹飲用，冰凍的牛奶不宜多飲。
全脂牛奶可用來製作布丁，麵包，奶昔等。

8

禁忌人群

缺鐵性貧血、消化道潰瘍病、乳糖酸缺乏症慎服全脂牛奶。

9

適宜人群

一般人群均可飲用全脂牛奶。尤適宜兒童飲用。

10

保存方法

冷藏即可

11

挑選技巧

質量好的全脂牛奶呈均勻的流體，無沉澱，無雜質，顏色為乳白色或略帶微黃色，帶有濃鬱的牛奶香味，而且倒入杯中，傾斜時不掛杯的全脂牛奶為佳。

12

製作技巧

全脂牛奶可用來製作布丁，麵包，奶昔等。