孕婦能吃嗎
孕婦可以適量的吃蒜蓉辣醬。
2功效和作用
祛濕、開胃消食、驅寒
3營養價值
1. 辣椒裏有一種主要由辣椒堿和二氫辣椒堿構成的辣椒素,這種辣椒素產生的辛辣味,在口感上廣泛受到喜愛;
2. 辣椒不僅有好的口感,所含的營養成份也十分豐富,還能刺激唾液和胃液分泌,使人增進食欲,促進人體血液循環、散寒驅濕。
上火嗎
不上火
5副作用
無副作用
6能吃嗎
可以吃
7怎麼吃
蒜蓉辣醬可直接蘸食,亦可加入菜式中煮食;
蒜蓉辣醬加入蕃茄或者白糖食用,可緩減辛辣感。
禁忌人群
無特殊禁忌
9適宜人群
一般人群均可食用蒜蓉辣醬。
10保存方法
冷藏即可
11挑選技巧
注意觀察生產日期
12製作技巧
自製蒜蓉辣醬時,加調味料時應按糖、鹽巴、醋、醬油這樣的順序放下去;
烹調蒜蓉辣醬時應不斷攪拌,以免粘鍋;
製作蒜蓉辣醬時可加入番茄或者白糖,可緩減辛辣感。