蘿卜素等成分。常吃桑葚能提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容美顏的功效。早在2000多年前，桑葚就已經是皇帝的禦用補品了。現在，桑葚仍舊是愛美女人們的美顏健體之選。
潤白肌膚：桑葚茶
美味原料：桑葚果粒，熱水或冷開水1杯，冰塊若幹。
簡易做法：杯內放入適量桑葚國粒，天氣寒涼，可用熱水衝飲;天氣燥熱，則可直接衝入冷開水，甚至隨口味加入冰塊，攪拌均勻即成為一杯口感美味的桑果茶。
嗬護秘笈：此茶飲能生津止渴，具有護肝、明目、美白皮膚的作用。
烏黑頭發：桑葚粥
美味原料：桑葚果實30克，香血糯米50克，冰糖適量。
簡易做法：沙鍋內加水400～500毫升，將新鮮紫色桑葚去掉長柄，加香血糯米、冰糖，用小火慢熬，直至粥變得粘稠。每日晨起空腹溫熱服下，堅持服用不少於3個月。
嗬護秘笈：此粥具有補肝益腎、滋陰補血、潤腸明目、烏黑頭發的功效。嬌豔容顏：桑葚蛋湯
美味原料：桑葚及適量桑葚汁，雞蛋一枚
簡易做法：將鍋燒熱，加入1碗水，取桑葚8顆及桑葚汁適量入鍋，待水燒開，打入雞蛋，用筷子直接攪開、煮熟即可食用，甜度可隨口味增加桑葚汁的量調節。
嗬護秘笈：補血、補護肝、明目的作用，能延緩衰老，美容美顏。
色女郎小吃：桑葚湯圓
吃不好、睡不好、氣色就不好，看上去沒精打采的。怎樣才能做個“出色”的女郎呢?來碗桑葚湯圓吧，晚上入睡前吃上一客，既美味可口，又能幫助睡眠。
將糯米粉搓成小麵團，而且是越小越好，放入鍋中，加入煮熟，湯團、湯水一起盛入碗中，調入桑葚粒和桑葚汁即可。
特別提示：
桑葚有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品，未成熟的則不能吃，脾虛便湯者亦不宜多吃桑葚，而糖尿病也應忌食。
