美食專家告訴你雪蓮果怎麼吃

作者:養生專家  時間:2013-07-08 00:00:00  來源: 大眾養生網

雪蓮果是一種新型果品,很多人不知道雪蓮果怎麼吃;其實雪蓮果的吃法很多,除了當水果直接食用外(要削皮的),還可以煲湯;雪蓮果煲湯不僅湯鮮味美,且具有很多食療功效,今天小編就給大家介紹兩種,趕緊來學習一下吧。

滋潤的雪蓮果湯

材料:雪蓮果一個、紅蘿卜一根、牛腱半斤、雞爪兩對、水一升半。

做法:牛腱和雞爪加水先煮,水開後撇到肉沫,慢火熬起碼一到一個半小時,然後加進雪蓮果和紅蘿卜,再熬半小時即可。

特點:這個湯味道鮮美,湯色清澈,非常的滋潤。對膽固醇偏高者和糖尿病人還有食療的作用,具有解毒、防暗瘡、降脂調壓和消滯潤腸的作用。

雪蓮果肉骨湯

材料:雪蓮果,肉骨,薑,無花果,鹽

做法:

1、肉骨飛水,加入清水、薑、無花果猛火熬煮半小時

2、加入雪蓮果文火煲一小時,下鹽調味即可。

特點:味道鮮美,營養豐富,對人體保健功效顯著。

雪蓮果怎麼吃,相信大家已經知道了吧;雪蓮果具有清肝解毒,降火降血壓的功效,是有效的防治麵痘、暗瘡,養顏美容的天然保健品,所以愛美的大家一定要多吃哦~~

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