寒冬別吃太燙的食物，冬季來臨很多朋友都喜歡吃上一頓熱乎乎的飯菜，但是就有這麼一些人他們喜歡吃燙的食物，尤其是剛剛從鍋裏撈出來，別人還不敢動筷子他已經就把食物放進嘴裏了，表麵上看說明他的牙口好，但是實際這樣會引起一些身體的小問題，比如說是口腔潰瘍。
寒冬時節進食過熱會損害口腔健康。
冬季因為飲食過熱造成口腔潰瘍的病例呈高發趨勢。正常情況下，人體口腔和食道的溫度多在36.5℃―37.2℃。燙火鍋湯鍋時，食物的溫度大多會在60°―70°之間，這個溫度不僅會燙壞口腔，造成起泡、潰爛等口腔病症，還可能燙壞食管粘膜，長期下來還會形成慢性炎症，嚴重的還可能會形成惡性病變，引發食道癌。
日常飲食中，適宜的進食溫度是10℃―40℃左右，千萬不要貪圖“趁熱吃”，剛煮好的食物最好先涼一涼再入口。同樣的，人們在飲水時也應該講究溫度。最好飲用不超過40°的溫水，因為過燙的水會強烈刺激口腔環境，甚至可能燙傷口腔黏膜。
專家說，人們在日常生活中，應少吃辛辣刺激性強的食物，可以多吃流體食物，養成細嚼慢咽的習慣，以每口咀嚼30次左右為宜;同時適量增加水果和蔬菜的攝入量，補充多種維生素和礦物質，就能有效預防食物過熱對口腔和食道造成傷害。
專家解釋的寒冬別吃太燙的食物您是不是大吃一驚呢?是的，現在很多人喜歡吃過熱過辣得食物，看著好像很健康，但是專家說其實這就是一種飲食上的錯誤的行為，很多習慣是小時候就養成的，所以專家提示家長一定要管好孩子在飲食上的誤區，要及時改正，專家還補充到適宜的進食溫度是10℃―40℃左右。
