豆腐是很多人喜愛吃的食物,那豆腐皮的營養價值也很高,因此這樣的食物,也是很多人喜愛的,那豆腐皮的熱量怎麼樣呢,它的熱量也不是很高,因此在製作成食物後,我們可以放心的食用哦,這樣的美食對身體的健康也都是有著很大的幫助。
豆腐皮的熱量並不是很高,尤其是對女性來講,在一個健康的食品,不僅可以很好的滋養身體,對身體的各方麵發展,都是有著很好的幫助作用,是一個難得的食品選擇哦!
豆腐皮是大豆磨漿燒煮後,凝結幹製而成的豆製品。豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直,將皮從中間粘起,成雙層半圓形,經過烘幹而製成的;皮薄透明,半圓而不破,黃色有光澤,柔軟不粘,表麵光滑、色澤乳白微黃光亮,風味獨特,是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營養食品。
豆腐皮的熱量:409 大卡(100克)。
營養價值:
1. 豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高;
2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心髒;
3. 並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
適用人群:
一般人皆可食用
1. 適宜身體虛弱,營養不良,氣血雙虧,年老贏瘦之人食用;適宜高脂血症,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用;
2. 平素脾胃虛寒,經常腹瀉便溏之人忌食。
豆腐皮的熱量是多少,我們也都知道了,因此我們在豆腐皮的時候,也都是要注意,在製作上,一定要選擇正確的方法,這樣才會使得他的味道獨特,而且在含有的營養上,對身體的吸引有著促進作用,不同的食物,有著不同的製作方法,豆腐皮也是如此。