糯米和南瓜都是我們日常生活中常見的美食，且具有很高的養生功效。今天小編就給大家介紹一道糯米南瓜餅的做法，一道即營養又美味的清香小甜點，適合各類人群食用，喜歡的話就趕緊學著做一做吧。
材料:
南瓜半隻、白糖、糯米粉各適量。
做法：
1、將南瓜去皮去籽後切小塊，直接放在蒸籠屜上，上鍋蒸熟.大概需要20分鍾，用筷子紮一紮，熟了即可。
2、把蒸熟的南瓜放在大容器中，加入白糖，用大勺壓成泥狀.這個時候嚐試甜度，要比平常口感稍微甜一些，因為還要加入糯米粉。
3、往南瓜泥中加糯米粉，一直加到可以揉合成麵團一樣的程度，雖然南瓜裏沒有加任何液體的東西，但是，它可以吸收相當多的糯米粉喲!
4、把南瓜麵團分成小劑子，搓圓了後壓扁，鍋裏一點點素油，中火兩麵煎透就可以了。
糯米南瓜餅的做法，你是否已經掌握了呢?它可是夏季一道非常美味的餐後小點心喲，希望這道美食能讓你在炎熱的夏季也能享受到美食的快樂。
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