意大利麵是西餐中最接近中國飲食的食物，近年來，意大利麵在中國的飲食界已有一席之地;不過，餐廳裏的食物終究沒有俘獲人們的心，最好的食物應該是自己在家做的;下麵就趕緊來學習一下意大利麵是怎麼做的吧。
材料:
意麵200克，鹽，橄欖油，番茄肉醬
做法:
1、取一大鍋子,放入水,鹽,橄欖油(其它植物油也可);
2、等鍋內水煮開後,放入意麵;
3、蓋上鍋蓋保持用大火煮8-10分鍾;
4、煮麵的時侯準備一盆涼開水,放入冰塊;
5、將煮好的麵取出用涼水衝涼後,放入冰水中浸泡十五分鍾.取出瀝幹淨水份,後用少許橄欖油拌勻麵才不會粘在一起;
6、拌上煮好的肉醬,(灑上芝士粉)就可以吃了。
番茄肉醬意大利麵不僅做法簡單，而且十分美味，絕對是值得大家一學，趕緊行動吧，美味正等著大家呢!
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