你兒童時期不喜歡吃豌豆和胡蘿卜嗎?你的孩子隻吃褐色或黃色的食物嗎?
挑食是由於過度敏感的味蕾或對食物本身的厭惡,更經常的是它可以由行為而引起。無論哪種方式,挑食都會使父母和孩子不開心。避免餐桌上的爭吵,並嚐試注冊營養師克裏斯汀.博文推薦的各種健康飲食。
挑食的注意事項
將吃飯變成一次美好的經曆。將電子產品放到以便、關掉電視並嚐試與其他人享受進食的時光。
讓你的孩子參與到食物的準備中,從一起去市場挑選水果到用水刷鍋等,讓他們做適合他們年齡的事情。
將健康食品“偽裝”起來。加入西葫蘆尼或擠上蕃茄醬。將水果和蔬菜切成塊並擺出笑臉或彩虹的樣子。在水果和蔬菜上淋上酸奶。
原諒沒有吃完食物的孩子。家長應鼓勵孩子每一種食物至少要吃一口,隻是鼓勵而不是要求。
給予複合維生素,這有助於確保能夠補充少量所需的維生素和礦物質。小安素之類的補充飲料是一種不錯的選擇,但是鮑文提醒說這樣可以會激發兒童對補充飲料的依賴度。
鮑文說如果連你自己都不吃花椰菜,就更不要指望您的孩子吃花椰菜了。父母的飲食行為對孩子飲食模式的形成是很重要的。
不要輕易放棄隻吃過兩三次的食物。在孩子接受新食物之前至少要嚐試10次。嚐試對食物的不同準備和介紹。
不要用一種食物去獎勵另一種食物。不要以甜點作為吃南瓜的獎勵,而要去考慮非食品的獎勵:視頻遊戲、電子圖書或去動物園玩。例如,在完成貼圖後可以用貼紙贏得了一個新的食物樣本。
如果孩子不喜歡吃今天做的菜,不要為他重新準備。
不要一整天都在吃東西。每天盡量保持一致的用餐和零食時間,一天隻能吃兩三個零食。這可以幫助保持孩子的饑餓。確保零食是健康的並且碳水化合物含量不高,特別是當孩子在上頓飯沒吃好的情況下。鮑文建議食用奶酪或酸奶之類的蛋白質。
不要過度緊張。“過度關注食物隻會營造緊張氣氛”,博文說。記住,父母負責提供食物,孩子負責吃。
不要將所有新食物放在一個盤子中。將新食物和兩到四個熟悉的食物混合在一起。博文建議蹣跚學步的孩子的盤子中放3種食物,對於大一些的孩子可以放4-5種食物。