朋友請吃飯的時候點了一道內脂豆腐,之前從來沒有吃過,感覺口感非常好,所以想在家裏麵自己製作,不知道哪種做法更好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:內脂豆腐是用β一葡萄糖酸內脂為凝固劑製作而成的,而且製作方法比較簡單,製作出來的豆腐質地細膩潔白,易於保存,與一般豆腐相比,更能保持豆腐最原始的味道,所以深受人們的喜愛,因此,家常菜的推薦做內脂內脂豆腐,而且做法比較簡單,將內脂豆腐切片蒸三分鍾後,再將已經用黃酒、醬油、醃製過的裏脊肉末煮熟,直接淋在豆腐上。
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