請問萵筍幹要怎麼曬才好？

最近住在鄉下的外婆帶了很多的新鮮的萵筍來，吃了好長的時間還沒有吃完，聽說可以把萵筍做成幹，請問萵筍幹應該要怎麼曬才能有營養？

萵筍可以事先用鹽煮熟然後切成薄片，曬幹即可，這樣做既簡單又能有效的保存萵筍中的維生素和微量元素，萵筍中含有很高的鉀元素，對高血壓和心髒病患者很有好處，平時可以取來配粥吃，及營養又好吃，或者是可以將新鮮的萵筍直接切片曬幹，曬幹後方便保存，即使是在冬季也能吃到富含很多的微量元素的萵筍，可以將其用來煲雞湯或者是炒豬肝，這樣做其中的營養更容易被人吸收。