每逢節假日的時候,想想都激動。而在放假期間,最舒服的事情莫過於三五小友一聚,吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點,能放在家裏,就更好不過了。那下麵就來為大家介紹下有關涼拌萵筍幹的做法吧。

1.原料:萵筍幹,紅辣椒,芝麻,幹辣椒,花椒

2.12萵筍幹提前清水浸泡約20分鍾

3.21泡至發軟的萵筍幹擠去水份

4.鍋內加水燒開,將萵筍幹燙約5秒快速撈出

5.加鹽,醋調味

6.1擺入盤中,撒上熟芝麻,紅辣椒絲

7.2翻拌均勻

8.鍋內倒適量油,放入花椒,幹辣椒炸香

9.趁熱燒在萵筍幹上即可

10.成品
身體的健康,營養的吸收應該從嘴巴開始,那還等什麼趕快按照小編今天的介紹涼拌萵筍幹去嚐試做出美味的菜肴吧!