我父親前不久做了手術,我想讓他的身體盡快康複,想給他燉湯喝。可是在放鹽的時候就不知道什麼時候合適,燉湯應該何時放鹽?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:燉湯時一般在出鍋前十五分鍾左右加鹽是最合適的,此時可以讓肉很有味道,而且不會造成營養的流失,也不會影響肉湯的美味。燉湯中會加入肉和蔬菜,這就包含了這兩者的全麵營養,可以補充蛋白質和維生素等多種營養物質,尤其有利於手術後身體傷口的恢複,所以患者可以多喝一點,這樣可以有利於身體快速恢複正常的健康。
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