小蘇打會對人的身體纏身危害嗎？

小蘇打的化學名為碳酸氫鈉，是白色粉末狀固體。小蘇打俗稱食粉，我們在家裏做一些麵食的時候都會加入小蘇打來使麵發酵，從而達到使食物蓬鬆，口感好的作用。小蘇打呈堿性，遇水後會分解，平時在家吃小蘇打是沒問題的，但最好不要放太多，小蘇打放多了會影響食物的口味，如果平時不小心放多了，在家裏可以放一些白醋，蘋果醋來調和一下。