說到小蘇打粉的作用，可能了解的人並不多，因為一般人在平時的生活中是很少接觸到小蘇打粉的，所以也就不會知道小蘇打粉的作用了，這也是很正常的。但是大家需要知道的是，小蘇打粉和我們平時額生活是息息相關的，所以充分的了解好小蘇打粉的作用以及其他方麵的信息，對於我們的生活是有好處的。
小蘇打其實在我們的生活中經常出現，就比如說一些女孩子想要美白自己因為抽煙喝酒變黃的牙齒，就可以在每天刷牙的牙膏上麵倒點小蘇打，然後堅持幾個月，就會發現自己的牙齒變得比很久之前還要白皙。下麵就來說說小蘇打粉的作用。
小蘇打粉即碳酸氫鈉 。聲明本詞條可能涉及藥品內容，網上任何關於藥品使用的建議都不能替代醫囑。
碳酸氫鈉,白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。
醫藥用途
性狀:為白色結晶性粉末;無臭，味鹹;在潮濕空氣中即緩緩分解，水溶液放置稍久，或振搖，或加熱，堿性即增加。溶於水，不溶於乙醇。
作用:本品為弱堿，內服後能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暫。此外尚有堿化液的作用。
適用於胃酸過多、消化不良及堿化尿液等;靜脈給藥用於酸中毒;外用滴耳軟化盯聹;2%溶液坐浴用於黴菌性陰道炎。
用法與用量:口服：每次0.3～2g，每日0.9～6g;小兒每次0.1～1.0g，每日3次。
注意事項:①可能產生穿孔的潰瘍病患者忌用;忌與酸性藥物配伍。②內服時產生大量的二氧化碳氣體，增加胃內壓力，對胃潰瘍的病人，刺激潰瘍麵，甚至有產生胃穿孔的危險，同時二氧化碳刺激胃粘膜，引起繼發性胃酸分泌過多。用量過大可致堿中毒。
貯藏密閉，幹燥處保存。保質期一年
製劑片劑：每片0.3g、0.5g。
複方碳酸氫鈉片TabellaeNatriiBicar-bonatisCompositae(蘇打明片、蘇打薄荷片)：每片含碳酸氫鈉0.25～0.35g、薄荷油、糖少許。有健胃、抗酸作用，每次1～4片，每日3次，飯前服。
除了上麵介紹的關於小蘇打粉的作用以外，現實中關於小蘇打粉的作用還有很多。我們要向完全了解小蘇打粉的作用其實並不難，隻要自己試著去用小蘇打就可以了。但是大家記住沒事的時候，千萬不要把小蘇打往嘴裏放，因為有時候小蘇打對於人體是有危害性的。
