大米應該如何去除黴味呢?

關鍵詞:大米稻米去除黴味解決辦法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前一段買了一袋大米放到了庫房裏,幾天沒看,發現小庫房有漏水現象,把大米弄濕了,聞上去有一股發黴的味道,怎麼去除呢?

    大眾養生網小編解答:
    如果大米有黴味,說明大米中含有黃曲黴素,這種大米是不能直接食用的,否則會致癌。我們可以采用以下方法去除黃曲黴素:首先,把發黴的大米放在通風的地方,讓陽光曬幹,然後把活性炭和曬過的大米放到一塊;在煮飯的時候,多用清水洗幾遍,在煮飯的時候可以加一點鹽,或者放幾粒花椒,幾瓣大蒜,都可以去除大米的黴味。

猜你喜歡


相關問答

相關文章


營養師問答


微信掃一掃