雞胸肉怎麼炸才好呢？

家裏買了很多雞胸肉，做了很多做法，還剩下一些準備用來油炸，但是不知道方法，請問各位雞胸肉應該怎麼炸？

炸雞胸肉其實是很簡單的，將雞胸肉根據肉的纖維方向切一條一條的條狀，然後將處理好的雞胸肉和調料進行攪拌，直至均勻，然後醃製一段時間之後，取出，在表麵裹上專用的漿料。醬料可以直接在超市購買，最後還要裹上一些裹粉，同樣在超市購買，處理完畢之後將肌肉按摩幾下，均勻粉料，也會有更好的口感，最後將每一塊放進油鍋中炸至金黃就可以了。