糖醋魚要怎麼做才好吃呢？

家裏的人都是比較喜歡吃魚的，以前都是隻吃酸辣魚，所以今晚我們打算做糖醋魚，那麼糖醋魚要怎麼做才好吃呢？

首先你應該要先將魚用花椒以及鹽進行醃製半個小時，同時撒上一些澱粉，然後再將鍋裏放入油，直到油被燒了以後，再將魚放入油裏麵進行轟炸，最好要轟炸兩次，那麼製作糖醋魚最關鍵的一步就是一定要調好糖醋汁，你應該先將鍋裏麵放一點油，然後再將糖醋汁倒入到裏麵，進行順時針或者逆時針一個方向的攪拌，之後就可以將這些弄好的汁澆到炸好的魚上麵了，那麼糖醋魚就做好了。