豬腳應該煲什麼才好吃呢?

關鍵詞:豬腳煲湯做法營養價值功效好處

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 姐姐前幾天剛剛生下孩子,所以姑姑就買了豬腳給姐姐做湯來補身體,但是姐姐很挑嘴說姑姑煲的湯不好吃,請問豬腳應該煲什麼才好吃呢?

    大眾養生網小編解答:
    平時把豬腳煮熟的時候可以放一些黑木耳一起煮,黑木耳中含有豐富的微量元素,可以將豬腳中的營養成分很好的釋放出來,還可以有益氣補血的功效,另外在煲豬蹄的時候也可以加一些黃豆,黃豆中含有大量的蛋白質,而豬腳中富含的膠原蛋白可以更好的被人體吸收,而且大豆還可以幫助吸收豬腳中多餘的油脂,這樣吃起來就不會覺得油膩。

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