一直都吃不到餡餅,然後就感覺特別難受,想要在家裏麵也來吃這種烙餅,請問在家裏麵用電餅烙怎麼來烙餅呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:首先準備麵粉100克,蔥花10克,兩個雞蛋,適量鹽和適量花生油,以及一些五香粉,麵粉可先用熱水燙一下,再加入150克左右的涼水,慢慢攪拌成麵團,取出雞蛋,打散後慢慢攪拌成一個薄餅,在上麵撒上適量的蔥花,然後將麵擀成圓餅狀,放入電餅鐺內,等到鬧到大約八成熟時,再將雞蛋灌入餅內兩分鍾左右即可。
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