烙餡餅的麵要怎麼和啊？

最近自己很想為家人自己動手做餡餅給他們，可是在做餡餅的時候，去不會和麵，怎麼辦啊，烙餡餅的麵要怎麼和啊？

餡餅是很多人都很喜歡吃的一種美食，有時候我們也很想要自己做餡餅吃，做餡餅的時候，餡餅的麵是很重要的呢，和麵時很關鍵的一個步驟，首先和麵要用溫水和麵，在麵粉裏麵加入適當量的水以後，將麵慢慢的肉揉成一個大團，揉好的麵一般要求都是軟硬適中的呢，所以在和麵的時候要很好的控製好水量的倒入，和好麵後，醒麵大約是10分鍾左右，就可以開始做餡餅了。