現在買了很多的小幹魚,就是那種很小的魚,但是這樣的魚的做法我是不知道的。小幹魚到底怎麼做是比較的好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:小幹魚的做法是很簡單的,一般都是需要準備新鮮的食材,就是需要準備好新鮮的小幹魚,需要到菜市場買回新鮮的小幹魚,進行油炸,當魚炸的很黃的時候就可以出鍋了,現在需要把魚放在太陽底下曬幾天,把魚的水分全部曬幹,魚就可以長時間保存,這樣魚就不容易壞了,而且魚的味道也很好,不過要注意不要讓蒼蠅汙染了小魚。
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