米線湯的做法是什麼

關鍵詞:米線湯怎麼做如何做怎樣做

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 這幾天從朋友圈上麵看到了朋友去雲南時拍攝的米線,感覺很好吃的樣子,自己也想做著吃,想問一下米線湯的做法是什麼?

    大眾養生網小編解答:
    米線的主要成分是湯,最重要的也是湯,如果湯做得不好,米線也會不好吃的。我會告訴你我的米線湯是怎麼做的,首先我要準備半隻雞,香菇,生薑,花椒,八角。我們先把雞洗幹淨,放進已經燒熱了的油鍋裏,把雞適當的煎一下,把薑和花椒放在一起炒三分鍾,就放比雞多四倍的水,記得要放香菇,先大火煮半個小時,在小火上煮一個小時。

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