燒烤辣椒麵的配方

關鍵詞:辣椒怎麼做如何做方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 周末打算和朋友一起去河邊郊遊,隨便自己燒烤,但是在準備食材的時候卻不知道燒烤辣椒麵是怎麼製作的,所以想問問燒烤辣椒麵是什麼配方?

    大眾養生網小編解答:
    辣椒麵是燒烤必備的佐料和調味品,對燒烤的口味起著重要的作用,辣椒麵製作方法較多,除了我們熟悉的幹辣椒麵外,還有油椒等多種類型。若為幹辣椒麵,直接將幹辣椒洗淨,曬幹,有工具將粘膜製成幹辣椒麵即可。如果是做油辣椒,除了辣椒麵和辣椒粉之外,還要準備胡椒粉、五香粉、芝麻粉、鹽,按比例和口味混合,步驟就是燒油。冒煙後關火1-3分鍾,將油倒入配好的辣椒粉中,注意要充分攪拌均勻。

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