最近跟朋友出去吃飯的時候吃到了很好吃的煲仔飯,所以想自己做,但是不知道煲仔飯的醬汁應該怎麼做,請問煲仔飯的醬汁怎麼做才能好吃又營養呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:在做煲仔飯之前可以先注意骨頭湯,用骨頭湯來調煲仔飯的醬汁,調醬汁的時候可以根據個人的口味加點醋或者糖,這樣做出來的湯汁既美味又營養,骨頭湯含有豐富的蛋白質和維生素,所以多吃可以起到很好的補充身體所需的營養元素,另外做煲仔飯的時候可以放一些蔬菜,蔬菜中含有豐富的維生素,這樣可以幫助很好的平衡膳食,對身體有好處。
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