平時的時候特別喜歡吃番茄,也特別喜歡吃番茄炒蛋,請問番茄蛋炒麵應該要怎麼做?有沒有什麼比較好的製作方法呢?
首先在鍋中燒滾水,之後將麵下入,煮熟之後撈出瀝幹水分,將番茄洗幹淨之後,切成塊,將雞蛋攪散之後加入適當的水進行攪勻,在鍋中倒入一些油,放入雞蛋進行炒熟,盛出之後備用,在鍋中留出一定的底油,放入番茄,之後加入適當的五香粉和鹽白砂糖,拌炒均勻之後轉小火,蓋上鍋之後進行燜煮,等到番茄軟爛了之後放入雞蛋進行拌炒均勻,加入些雞粉翻炒,加入麵條即可。
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平時的時候特別喜歡吃番茄,也特別喜歡吃番茄炒蛋,請問番茄蛋炒麵應該要怎麼做?有沒有什麼比較好的製作方法呢?
首先在鍋中燒滾水,之後將麵下入,煮熟之後撈出瀝幹水分,將番茄洗幹淨之後,切成塊,將雞蛋攪散之後加入適當的水進行攪勻,在鍋中倒入一些油,放入雞蛋進行炒熟,盛出之後備用,在鍋中留出一定的底油,放入番茄,之後加入適當的五香粉和鹽白砂糖,拌炒均勻之後轉小火,蓋上鍋之後進行燜煮,等到番茄軟爛了之後放入雞蛋進行拌炒均勻,加入些雞粉翻炒,加入麵條即可。
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