你好,我很喜歡吃鹵鵪鶉蛋,尤其是五香味的,但是我自己不會做,所以想學習做一下,請問五香鵪鶉蛋是怎麼做的?
你好,五香鵪鶉蛋是一種既美味又有營養深受廣大市民喜愛的食物,那麼它是怎麼做出來的呢?小編這裏教你做五香鵪鶉蛋:
首先,要準備鵪鶉蛋若幹,在水裏洗幹淨。接著準備,食鹽,醬油,花椒,八角,茶葉,桂皮。
把洗幹淨的鵪鶉蛋和準備好的材料,一起放入鍋裏麵,然後開始煮。等到鵪鶉蛋煮熟了以後,拿出來把殼敲開裂,然後繼續放入鍋裏煮半個小時以上。煮完以後熄火,浸泡2個小時以上,美味的五香鵪鶉蛋就可以吃了。